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第75章 火锅(第1/5页)
    一顿火锅吃得热热闹闹。吃到最后, 苏书预估错误了这些异能者的胃口,提前准备的食物不够,已经不那么拘谨的众人也不让苏书操劳, 直接自己就去切肉的切肉, 洗菜的洗菜,自己把自己喂得饱饱的。

    薄薄的猪肉片只需要在火锅里涮上几下, 变了颜色就可以放入嘴中。半肥半瘦的猪肉如果是下在红汤锅里, 拿出来后甚至不需要格外使用蘸碟, 味道就非常好吃。从清汤锅里拿出来的,裹上一些香油和蒜末,入口也全是满满的满足感。

    油炸的酥肉用的都是瘦肉, 裹上薄薄一层淀粉的瘦肉就算经过油炸口感也丝毫不柴。肉里揉了调料, 淀粉中也加了合适的味道,空口趁热吃也十分好吃, 在往火锅里稍微一趟, 混上麻辣的鲜香味儿,那口感简直绝了。

    没有经过油炸的滑肉就适合放在清汤锅那边煮。捞起来口感细腻顺滑,粉和肉的比例十分恰当, 一口一个都不过瘾。

    酥肉需要油炸, 一盆吃完之后其他人也不好意思让苏书再去做,就算苏书愿意,其他人也把他按了下来。

    怎么可能让先生去做饭, 自己几个在这享受呢。

    之后没有酥肉吃也没关系, 滑肉比酥肉更好做, 只需要把肉切成条揉上调料, 然后再裹上淀粉就可以端上桌了, 要吃的话直接往清汤锅里下。

    一连吃了四盆滑肉, 这种人才终于把目光放到其他菜品上。

    黄豆做的豆腐不管是嫩豆腐还是老豆腐下到锅里都非常好吃,虽然几人都是五大三粗的男人,但对筷子的控制那可是用得非常好,从锅里挑豆腐的时候力道不轻不重,丝毫没有夹断。

    在这一点上,苏书就比不过其他人。

    特别是在夹嫩豆腐的时候,他几乎是把把必断。

    除了豆腐,黄豆也做了一些豆泡,蓬松的豆泡吸满了火锅的汤汁,一口咬下去,口齿生津。

    其他蔬菜也各个味道都十分鲜美。白萝卜和白菜最得众人喜爱。因为这两个都是吸收汤汁的,放到锅里裹上一圈儿满满的火锅油,再往嘴巴里一喂,满足感那是妥妥的。

    “卧槽,这是什么?!”

    刚吃了几口蘑菇的侯浩初拿着勺子在锅里挑,结果竟然挑出了一个像脑子一样的东西!直把他吓了一跳,差点就要把自己面前的调料碗打翻。

    还好坐在他旁边的元川眼疾手快接住了调料碗,连里面的香油都没有撒出来一点。

    乔雨林白了侯浩初一眼:“这是脑花,你刚刚没有看到书哥下这个吗?现在才被吓到。”

    其他人尴尬的咳了一声。

    乔雨林这话也把他们说到了。

    刚刚苏书把这盘脑花从厨房端出来准备往火锅里放时,着实把其他几人吓了一跳。盘子中间完完整整的放着一个脑花,丝毫没有切开或者捣碎,上面脑子的纹路都清晰可见,好在已经没有任何血水附在上面了。

    然而就算没有血水也十分可怕好吗?

    这盘脑花的大小跟人的脑子大小差不了多少,众人看着苏书面不改色的往锅里放,要不是知道苏先生的品行,真的差点以为这是在吃人的脑子了!

    他们那瞬间在脑海里是的的确确浮现出打过的丧尸的脑子,跟这盘脑花一样,嫩白嫩白的。

    好在几人都是性子稳重的,默默的挑了几片白菜往嘴里塞
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