China一早读作“吃那”。舌尖上的中国对于牙齿的保养，自古就很重视。医疗网站说，受“以形补形”心理驱使，秦汉时中国人就开始用城墙砖磨成粉清洁牙齿了。所以用墙砖是先民们觉得它严密、整齐、坚硬，用其粉末维护牙齿会像城墙般健壮挺拔。先民用砖很谨慎，绝不用城墙最上端的垛口砖，因为以形补形，会把牙磨成凸凸凸凸凸凸凸凸凸凸凸凸。中国最初对口腔的护理是漱口，大概清洁不到位的缘故，才用砖粉擦牙。又大概城砖清洁得太到位磨出了牙神经的缘故，改良了配方。《洪氏集验方》提到一款唐宋时期牙粉，“香附子五，以生姜三研和滓汁，浸香附子三夕，炒焦黑为末，以青盐二钱拌匀，揩牙”。这是属丝用品。“海蛤、琥珀、真珠、白石英、玛瑙、光明砂各一，麝香一分捣为散，于乳钵内研细”，这是土豪牙粉。用时没有区别，拿手指蘸，放嘴里搓。敦煌壁画《劳度叉头圣图》就再现了这一场景。主角是个和尚，蹲在地上左手水杯右手搓牙，画面不太好看，咬手指头像白痴，捅手指头像花痴。而此时印度和尚已经使用牙刷了。放弃便捷的手指选择用牙刷，推测与印度传统有关，据说此国国民方便后直接用手清理菊花。如果传闻是真，那确实不能再用手搓牙。牙黄口臭事小，嘴长痔疮的话，诵经很麻烦。约隋唐开始，中国人也用起了牙刷。最早牙刷是杨柳枝。把杨柳枝泡在水里，用时将树枝咬扁露出植物纤维，蘸牙粉擦。这种刷牙法到明朝还在用，若没有牙粉则干嚼杨柳枝。李时珍说干嚼的效果更好，除了嚼完牙发绿像阿凡达这一缺憾外，“涤齿甚妙”。在没有杨柳树的地方可以干嚼槐枝、桑枝。槐桑都没有，干嚼方便面吧。
杨柳树枝身兼多职，既是牙刷也是口香糖，但两者不能混为一谈，口香糖的历史远过牙刷，早在三国时就有了。曹操在《与诸葛亮书》说：“今奉鸡舌香五斤，以表微意。”鸡舌香就是丁香，臣子上朝时嘴里含它能避口气，功效与口香糖一样。这个事有趣之处在于，鸡舌香一般是自备，曹先生却偏要送给孔明。猜测曹操的潜台词是说诸葛亮口臭。诸葛先生确实有口臭，“舌战群儒”所以能赢，就是因为谁不服他就舌吻谁，令东吴谋士“尽皆失色”。
三国时期对口腔护理最重视的就是曹操，除口香糖外还有牙签。曹操的牙签厉害之处在于：中国第一次关于牙签的记载，记的就是他的牙签。这段文字出现在《与兄平原书》里：晋朝大将军右司马陆云整理曹操遗物时发现一枚牙签，于是给大哥陆机写信，“一日行曹公器物，有剔牙钎”。这个记载有趣之处在于，陆云觉得曹操用过的牙签奇货可居，当宝贝送给大哥陆机用了，“今以一枚寄兄”。更有趣是陆机用过后，一嘴曹操味，出口成诗：“老骥伏枥，志在千里。”
最有趣的是，对口腔最重视的曹操，在《三国演义》第七十二回里，被魏延“射中人中，折却门牙两个”。此事若是史实，那么曹操的门牙只能像电源插座那样，一辈子豁着两个洞。因为中国到唐朝才出现补牙洞技术，宋元时才出现假牙。一千年前的宋朝，假牙主要以贝壳、金属、骨、竹、木为材质。其中木质假牙最为经济，除了经济还有收益，在潮湿的口腔环境里，木质假牙能自行生产木耳。最为普及的是骨质，一般用牛骨磨成牙齿状。最高级的材质是具备耐冲击、耐热性、尺寸安定性等等优点的象牙，是高富帅的选择。我的朋友孔二狗，有钱，就用这个材质的假牙。除了能够炫耀，更重要的是他胡说八道时，没人敢骂他狗嘴里吐不出象牙。
所以说到牙齿，是因为马上过年了，我有个好朋友是牙科医院的院长，每年的新春礼物是帮我免费看一次牙。去年在腊月二十九，拎着我不由分说按在椅子上一顿电钻。第二天，我捂着腮帮子和我的好朋友康师傅、老干妈在一起共进了年夜饭。而今年，就是昨天，又是一通电钻，这次把我整个脑袋都钻肿了，头大如斗活像高晓松，所以，今年我准备在餐桌前安装一面大镜子，和高老师一起欢度春节。